白酒度数越高越好？其实要看场景

很多人觉得白酒度数越高，品质越好，喝起来越有面子，其实这是一种误解。白酒的度数高低，主要代表酒精度的含量，和品质没有必然的联系，不同度数的白酒，适合不同的场景和人群。
高度数白酒口感浓烈，香气更突出，适合喜欢重口味的人，或者在寒冷的冬天饮用，能带来温暖的感觉。但高度数白酒对肠胃的刺激更大，新手或者肠胃不好的人喝了，容易出现不适。低度数白酒口感柔和，刺激性小，更容易入口，适合新手、女性或者在夏天饮用，也适合作为调饮的基酒。
选白酒的时候，要根据自己的口感偏好和饮用场景来定。自饮的时候，选自己喝着舒服的度数，不用追求高度数；宴请的时候，要考虑宾客的喜好，如果有长辈或女性，准备一些低度数白酒会更贴心。有些高度数白酒适合长期储存，因为酒精度高，不易变质，能慢慢陈化出更丰富的风味；低度数白酒则建议尽快饮用，长时间储存容易变味。度数没有好坏之分，适合自己的才是最好的。